Descrierea soiului de măr scortisoara cu dungi (maro)

Caracteristicile soiurilor de mere Scorțișoară scorțișoară (maro).

Soi antic de toamna timpurie. În condițiile regiunii Oryol, maturitatea amovibilă a fructelor are loc în a treia decadă a lunii august. Fructele pot fi păstrate timp de două-trei luni. Fructele sunt consumate proaspete și sunt cele mai bune materii prime pentru prepararea gemurilor..

Copaci soiuri de mere Scorțișoară (maro) sunt destul de viguroase. Coroana are o piramidă largă sau în formă de mătură la o vârstă fragedă și este circulară cu ramuri înecate în copacii adulți. Ramurile sunt lungi, subțiri, goale în partea inferioară, ușor frunze, îndepărtându-se de trunchi într-un unghi acut. Există puține ramuri în creștere. Cea mai mare parte a fructelor din copacii tineri se formează la capătul lăstarilor din anul precedent și pe crenguțe și în copacii adulți - și pe cei inelari. Lăstari cu grosime medie, maro închis, ușor pubescent. În pepinieră, Cinnamon striped formează anuale drepte, de grosime medie. Coaja lăstarilor este netedă, roșu închis, ușor strălucitor. Partea superioară a anuelor este destul de pubescentă. Mugurii vegetativi sunt mici, ușor convex, cu vârful rotunjit și ușoară pubescență. Frunzele sunt alungite, îngustate la bază, cu vârful puternic alungit, ascuțit la atingere, cu o suprafață înflorată („întunecată”), plictisitoare, cenușie sau verde deschis, ușor pubescent. Tăierea marginii frunzei este proeminentă, mare, neuniformă, dințată. În pepinieră și pe copaci tineri, lamele frunzelor sunt adesea inversate „cu chele”. Pețiol de frunze scurte sau medii, cu mici lanceolate sau stipoide stiloide. Flori de dimensiuni medii, muguri roz deschis, petale de mediu închise.

Fructe din soiul de mere Scorțișoară scorțișoară (maro) de mărime medie medie sau inferioară, foarte aplatizate, repetitive, fără coaste sau cu fracții mici. Culoarea principală este verzui în timpul culegerii și galben la momentul maturității consumatorului. Colorarea integumentară sub formă de dungi roșii închise și bruste definite pe un fundal ușor roșiatic exprimat din partea însorită. Două clone de scorțișoară sunt cunoscute cu o colorație mai intensă a fructelor, scorțișoară de scorțișoară cu un fard în formă de dungi fuzionante și cu o înflorire albăstruie pe suprafața fructului și ananasul scorțișoară cu un fard integumentar gros și solid. Pielea este netedă, strălucitoare, uscată. Punctele hipodermice sunt albe, puține, greu observabile. Pâlnie de adâncime medie și lățime, cu o rugină ușoară de culoare măslinie. Pedunculul este destul de lung. Farfuria este mică, largă, cu cinci umflături clar vizibile („perle”) la baza sepalelor. Cupa este închisă sau pe jumătate deschisă. Caliciul este larg și profund, conic. Inima este ceapă sau bulb. Camerele de semințe sunt mari, închise. Semințe de dimensiuni medii, largi, de culoare maro închis. Pulpa fructului este densă, gălbui, adesea rozalie sub piele, acru-dulce, fragedă, cu aromă de aromă și scorțișoară, gust de desert. Compoziția chimică a fructului: suma zaharurilor - 10,0, acizi titrați - 0,54, acid ascorbic - 4,9 mg / 100g, substanțe active P - 131 mg / 100g, substanțe pectine - 9,5.

Soiul de măr cu dungi Cinnamon are cea mai mare duritate de iarnă printre cele mai cunoscute soiuri din Rusia centrală. Chiar și după o iarnă foarte aspră din 1955-1956, când în regiunea Oryol temperatura aerului a scăzut la -37-38 ° C, iar pe suprafața zăpezii - până la -40-41 ° C, copacii din Cinnamon Striped au fost foarte ușor deteriorați - cu 0,4 puncte (pentru 5 puncte de evaluare), în timp ce copacii chiar de soiuri atât de greu de iarnă Grushovka Moscova, Anason stacojiu și Antonovka obișnuit a suferit mai mult și a primit un punct mediu de înghețare de 1,0-1,4 și respectiv 1,6. Rezistent moderat la scorbura de fructe și frunze.

Soiul se caracterizează prin intrarea târzie în sezonul fructelor, productivitate moderată. Cu participarea soiului de mere Korichnaya cu dungi, au fost create aproximativ 20 de soiuri noi, inclusiv varietățile de selecție ale Institutului de Cercetare a Grădinii All-Russian numit după I.V. Michurina: Scorțișoară nouă, Bucurie de toamnă și tânăr naturalist.

Valoarea gradului: rezistență deosebită pentru iarnă, palatabilitate ridicată a fructelor. Dezavantaje: intrarea târzie în sezonul fructelor, productivitate insuficient ridicată, plecarea ramurilor principale în unghi acut față de trunchi și lemn ușor despărțit (ceea ce duce adesea la ruperea trunchiului).

Soiul de măr Korichnaya cu dungi (maro) crește în multe regiuni, în special în regiunile centrale și nordice ale Rusiei. Este inclus în Registrul de stat pentru regiunile Nord, Nord-Vest, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central și Volga Mijlociu.