Ce legume și ierburi pot fi plantate iarna

Cu siguranță, mulți dintre voi, după ce ați citit titlul articolului, au fost surprinși: este prea târziu să intrați în grădină? Nu am greșit și acest material este dedicat în special culturilor de iarnă. Veți afla despre avantajele semănatului în timpul iernii, cum să pregătiți în mod corespunzător pământul toamna, cum poate fi fertilizat și ce soiuri de legume și flori cresc bine în această perioadă a anului.. 

Beneficiile semănăturilor de iarnă

Să semeni sau să plantezi iarna este o întrebare dificilă. Mulți grădinari nu le place să își asume astfel de riscuri. Cu toate acestea, acest tip de însămânțare are multe avantaje. De exemplu, dacă plantați legume la sfârșitul toamnei, veți obține o recoltă cu o lună mai devreme decât de obicei.

Vom dezvălui și un mic secret: puteți grăbi procesul de fructificare timp de o săptămână sau două folosind un film. Doar acoperiți răsadurile cu material de acoperire. Așadar, luați în considerare când pot apărea pe masa ta culturi precum ridiche, sfeclă, salată, mărar, ceapă și multe altele.

Al doilea avantaj al semănatului în timpul iernii este că semințele care au iernat în grădină au dobândit o imunitate bună. Cele mai slabe au fost eliminate prin selecție naturală, cele mai puternice au supraviețuit și sunt gata să dea roade. Acest lucru sugerează că în procesul de creștere și dezvoltare a fructului, planta va fi rezistentă la diferiți dăunători și boli fungice. Nu te vei mai împovăra de griji pentru secetă.

Odată cu apariția primăverii, zăpada începe să se topească. În acest moment, semințele se umflă și apoi încolțesc. Deoarece pământul este foarte umed în primăvară și nu mai există „concurenți”, varza se dezvoltă foarte repede.

Un alt avantaj al acestei metode de plantare a semințelor este rezistența la îngheț. De asemenea, culturile nu au nicio legătură cu bolile și dăunătorii. Mulți grădinari spun că chiar și o temperatură de minus cinci grade este tolerată cu ușurință de legume și ierburi. Avantajul indubitabil al acestei perioade a anului este absența muștelor de morcov și purici crucifere. Pentru ei, timpul trezirii este primăvara târzie. Prin urmare, planta se poate dezvolta fără amenințare din exterior.

Când și cum se produce semănatul de iarnă

Cea mai importantă întrebare este momentul pentru a planta semințele. Principalul lucru este să nu pierdeți termenele. Până la urmă, nu există o dată specifică pentru însămânțare la sfârșitul toamnei. Este necesar să prindem momentul în care se instalează frigul constant. Dacă apoi temperatura aerului crește, aceasta poate afecta negativ culturile. La urma urmei, semințele vor încolți. Și odată cu apariția vremii reci, toate vor îngheța.

însămânțare - temperatura zero

Semințele pot fi plantate deja la temperatura zero. Dacă credeți că există o șansă de dezgheț, atunci trebuie să așteptați o vreme cu aterizarea. Cel mai important reper este solul înghețat deasupra. Nu priviți faptul că până de curând a fost o temperatură în plus. De îndată ce indicatorul termometrului coboară și credeți că nu se va ridica, continuați la plantarea semințelor.

De asemenea, este important să se stabilească locul viitoarei recolte. Alegeți parcele pe un deal. Acolo, pământul se va usca mai repede și se va încălzi odată cu debutul primăverii. Locul în care zăpada se topește încet și apa stagnează nu este potrivit pentru semănatul de iarnă.

Trebuie menționat că parcelă pentru semănat este pregătită în avans - toamna. Patul trebuie să fie săpat și fertilizat. Ce pansament trebuie să vă facă. Poate fi compost, humus sau îngrășăminte gata fosfat-potasă.

Pregătirea terenului pentru plantare iarna

Pregătiți brazde adâncime de trei până la cinci centimetri. Puneți un film deasupra astfel încât ploaia sau zăpada să nu erodeze piesele. De asemenea, există riscul ca buruienile să intre în grădină. Pregătiți în prealabil pământ uscat și material de mulcire. Semințele uscate sunt așezate pe brazde. Pentru acest tip de cultură, se recomandă dublarea consumului de material de plantare. Se acoperă cu pământ uscat până la doi centimetri grosime..

În cele din urmă, patul este stropit cu mulci până la trei centimetri grosime. Compostul va ajuta la protejarea culturii împotriva crustei în primăvară și a schimbărilor de temperatură. Locul cu culturi este acoperit cu ramuri uscate sau frunze căzute. Grosimea stratului de acoperire trebuie să fie de până la douăzeci de centimetri. Nu este necesar să aduci apă în timpul aterizării de iarnă.

Ce poate fi plantat pentru iarnă

ce se poate planta pentru iarnă

Primăvara, o persoană are nevoie de vitamine mai mult ca niciodată, iar acestea pot fi găsite în legume și fructe. Desigur, puteți găsi tot ce aveți nevoie în magazine și farmacii. Cu toate acestea, ceea ce ar putea fi mai bun decât propriile lor daruri ale naturii. Mulți grădinari plantează legume și flori pentru iarnă: salată, mărar, pătrunjel, ceapă, sfeclă, ridichi, spanac și multe altele. Cu acest set de culturi, veți obține o salată gustoasă și sănătoasă. diferit tipuri de varză, muștar, țelină, păstârnac - toți supraviețuiesc ușor iarna și se încântă cu recolta lor primăvara.

Soiuri de plante pentru semănatul de iarnă

După cum înțelegeți, este imposibil să enumerați absolut toate soiurile de legume și flori care pot crește iarna. Sunt foarte mulți. În acest caz, este mai ușor să enumerăm criteriile de selecție a semințelor: rezistența la îngheț, apariția pedunculilor, lipsa luminii naturale - un scurt sezon de creștere. Pe baza acestor criterii, alegeți o legumă după gust.

semințele

Semințele trebuie să aibă o germinare bună, să fie mari și cu corp. Este mai bine să fii ghidat de regula alegerii unui produs de calitate. Economisirea nu plătește. Semințele în formă de drajeu au apărut recent la vânzare. Acestea vor oferi o protecție suplimentară și vor reduce riscul de ucidere a semințelor..

Dacă doriți să cultivați sfeclă, vi se potrivesc următoarele soiuri: Podzimnaya A-474, Rezistent la frig 19, plat egiptean, plat polar K-249.

Soiurile potrivite pentru ridichi sunt: ​​„Căldură”, „Zori”, „Roșu-roz cu vârful alb”.

În condiții de lipsă de căldură, morcovii pot fi cultivate. Soiuri potrivite: "Nantes 4", "Vitamina 6", "NIIOKH 336".

Ce flori pot fi semănate pentru iarnă

flori pentru iarnă

Printre plantele potrivite pentru plantare la sfârșitul toamnei, se regăsesc următoarele anuale: lavater, aster, alissum, calendula, flori de porumb, Iberis, gypsophila, nigella, godetia, cosmea, mac, eschscholzia și multe altele.

Trebuie remarcat faptul că aceste flori nu tolerează transplanturile. Prin urmare, trebuie să aranjați florile acolo unde vor continua să crească. Răsturnarea lăstarilor este permisă dacă acestea cresc prea dens. Astra necesită îngrijiri mai amănunțite. Odată cu debutul primăverii, acesta trebuie acoperit cu un film.

Cu florile perene, situația este diferită. Pentru a răsări au nevoie de stratificare (fiind la temperatură scăzută). Dacă semințele sunt plantate primăvara, stratificarea se realizează prin umezirea semințelor timp de una până la trei luni la frigider. Cu toate acestea, sunt de acord că este mult mai ușor să plantezi flori pentru iarnă.

plante perene

În continuare, enumerăm principalele tipuri de plante care au nevoie de stratificare: gențian, lavandă, ciclamen, aquilegia, primrose, delphinium și multe altele.

Este o greșeală să crezi că toate plantele perene au nevoie de stratificare și că dacă le plantezi primăvara, acestea nu vor crește. Ideea este diferită. O floare va crește mai puternic dacă semințele sale sunt așezate în pământ pentru iarnă. Din toamnă până în primăvară, puteți semăna și: lichenis, gaillardia, bărbierit, doronicum, clopote, cuișoare, lupin, mușețel, galbenă, frunze mici, arabi ș.a..

Potrivit cultivatorilor de flori, majoritatea florilor care cresc de mai bine de un an cresc mai bine atunci când sunt plantate la sfârșitul toamnei. Mai mult, astfel de plante încep să înflorească abia anul următor după plantare. Vă vom dezvălui însă un alt secret. Dacă florile perene sunt semănate la sfârșitul toamnei și acoperite cu un film vara, atunci florile pot apărea până la sfârșitul verii acelui an.

Astfel, plantarea iernii de legume și flori are multe avantaje. Deja la începutul primăverii veți vedea lăstari în grădina dvs., iar mai târziu - fructe.