Xerula leggy

Trecând pe lângă unii colibi, culegătorii de ciuperci îi vor considera neputincioși și chiar otrăvitori și vor trece pe lângă ei. Da, o ciupercă precum Xerula, cu picioarele lungi, are un aspect nu foarte drăguț, dar neputința este în discuție.

Xerula Leggy

Xerula Leggy - lat.Xerula longipes

Într-un alt fel, această specie este numită Hymnopus cu picioare lungi, Colibia cu picioare lungi sau Udimansiella cu picioare lungi.

descriere

Pălărie cu ciuperci

Imnul cu picioare lungi are o pălărie mică, al cărei diametru atinge 30-80 mm. La o vârstă fragedă, are o formă conică, cu margini pliate largi și tubercul pronunțat la mijloc.

Pe măsură ce ciuperca crește, pălăria se deschide atât de mult încât devine adesea complet plată, cu margini uniforme, pe jumătate goale sau îndoite în sus. Tuberculul este deseori păstrat, dar pe pălării apar crestături - rotunde și încrețite vertical. Marginile ușor pubescente rămân plane..

„Îmbrăcămintea” este acoperită cu o coji de catifea uscată, care amintește de piele de căprioară sau de catifea. Poate fi maroniu-gălbui sau maro-cenușiu, mijlocul poate fi mai închis sau pentru a se potrivi cu pălăria.

În interiorul pălăriilor este o carne subțire albicioasă.

Pălăriile pălăriilor sunt umplute cu plăci albe rare, care cresc sau sunt slab atașate de picior.

Xerula cu picioare lungi se înmulțește prin sporii netede elipsoide nevopsite conținute în pulbere albă.

Picior de ciuperci

Legibuzul Colibia și-a primit numele pentru un motiv: piciorul este într-adevăr extrem de lung. Grosimea picioarelor este de aproximativ 30 mm, înălțimea este de la 70 la 150 mm și se adânc în mediul în care cresc, îngrășându-se în jos. Forma piciorului, în majoritatea cazurilor, este rotundă - cilindrică, dar uneori pare ca și cum ar fi căzut sub presă, așa se întâmplă plat.

Piciorul este vopsit în aceleași culori ca pălăria și este acoperit cu piele de catifea uscată.

Locuri de creștere

Udimansiella cu picioare lungi - o ciupercă rară care iubește cioturile și rădăcinile lemnului tare: fag, carpen, stejar și altele. Ocazional, se găsește pe tulpini și rădăcini de zada. Fructele se produc de obicei în grupuri mici - 2-3 ciuperci și se încadrează în iulie - începutul lunii octombrie.

comestibilitatea

Pulpa unei ciuperci atât de rare emană un miros plăcut și are un gust bun și, prin urmare, este considerată potrivită pentru a mânca sub orice formă - fiert, prăjit, uscat, sărat sau murat.

Părerile și diferențele similare față de ele

comestibil

• Rădăcina Xerula. Deși are același picior subțire, se deosebește de dublul cu picioare lungi de pălăria lucioasă mucoasă de culoare maronie. Mai mult, piciorul nu se strecoară, dar rămâne rotunjit.

necomestibil

• pluta fulg. Are o formă similară a piciorului și a pălăriei, dar, spre deosebire de Xerula, cu picioarele lungi, are plăci care nu cresc până la picioare.
• Colibia cu picior de fus. Acesta diferă într-o culoare diferită a „coafurii”: este de obicei roșu - maro și ulterior decolorat. Pulpa sa este foarte dură și, prin urmare, nu este folosită în gătit. Fructificarea sa este numeroasă, apare în lunile de vară și primăvară pe resturile lemnoase ale diferitelor foioase.

Comestibil condiționat

• Xerula modestă (păroasă). Arată ca un analog cu picioare lungi, cu un picior lung subțire și o formă de pălărie și unul care este rar. Cu toate acestea, se deosebește de acesta în „pălărie” mai mare și mai flatată și un fund de pălărie fleecy. Marginile pălăriilor ei se ridică adesea atât de mult încât ciuperca se transformă într-un bol cu ​​plăci largi bine vizibile. Această ciupercă selectează pădurile mixte pentru fructificare, unde crește direct pe suprafața solului vara și toamna.