7 Probleme principale cu cartofii: boli, simptome, prevenire și control

Din păcate, o cultură comună de grădină, cum ar fi cartofii, este susceptibilă la multe boli infecțioase și neinfecțioase, precum și la acțiunea dăunătorilor. Cum să recunoști atacul tuturor acestor bacterii dăunătoare, ciuperci și viruși asupra cartofilor?

Și cel mai important - ce măsuri preventive eficiente există și ce metode de controlare a paraziților cartofi funcționează cu adevărat? Să ne uităm la principalele probleme împreună și să găsim modalități de rezolvare a acestora pentru a opri răspândirea bolii și a nu pierde cultura „a doua pâine”.

1. Cartoful târziu

Potrivit experților, de departe cea mai periculoasă și, din păcate, cea mai frecventă boală fungică a cartofului este pușcarea târzie, care, în condiții favorabile și absența tratamentului, poate distruge până la 70 de culturi planificate!

Nu este dificil să observați debutul simptomelor bolii - pe frunze apar pete vagi separate de culoare maro închis, care se răspândesc treptat în întreaga plantă, frunzele inferioare ale vârfurilor tinere se îngălbenesc și se prăbușesc prematur, o acoperire albă de spori este clar vizibilă din partea de jos a frunzei. Pe tuberculii afectați se formează și pete bine marcate, care în cele din urmă devin „ruginite” și dure, iar țesutul de sub putrezire..

Cauza răspândirii bolii pe părțile vegetative ale plantei este cel mai adesea umed, rece, fără mișcare de aer, când această infecție fungică este cel mai convenabil să se dezvolte, și o face destul de rapid. În viitor, întârzierea de la vârfuri este transferată tuberculilor, distrugându-i treptat. Dezvoltarea bolii continuă chiar la începutul depozitării - la o temperatură a aerului suficient de ridicată în pivniță (20-24 ° C) sau la formarea constantă de condens pe tavanul și pereții depozitului..

Măsuri de prevenire a cazurilor târzii ale cartofului

• Selectarea soiurilor de cartofi rezistente la boli (de ex., Noroc, Manifest, Ghicitorul lui Petru, Primăvara, Vrăjitorul, Povestea, Nevsky, Sudarushka, Inspirație, Laura, Eșarma roșie).
• Selectarea tuberculilor sănătoși, intacti pentru plantare.
• Pulverizarea preventivă din frunze târzii pe frunze sănătoase de cartof cu biofungicide conform instrucțiunilor (de exemplu, trichocină, fitosporină-M).
• Hilling ridicat de tufișuri de cartofi.
• Introducerea unor doze duble de îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
• Recoltarea tuberculilor pe vreme uscată, însorită.
• Uscați tuberculii înainte de a-l păstra într-o cameră uscată, întunecată, cu o bună ventilație.
• Marcaj pentru depozitarea tuberculilor intacti cu un strat de cel mult 1 m.
• Crearea condițiilor potrivite pentru depozitarea cartofilor - o temperatură de aproximativ 2-3 ° C, umiditate - 80-90, fără lumină, ventilație bună.



Acesta este un alt atac comun de ciuperci care afectează atât masa verde cât și tuberculii de cartofi, reducând randamentul la 30. În plus față de dauna reală a plantei, este periculos, deoarece culturile rădăcinilor slăbite sunt ușor de infectate în plus cu putrezirea târzie sau putregaiul uscat. Și crusta este deosebit de neplăcută, deoarece are multe soiuri. Luați în considerare principalul.

Rizoizoctonia, sau cimbru negru






O trăsătură distinctivă a acestei boli este petele plate, rotunjite, adânci, de culoare maro închis, cu un diametru de aproximativ 1 cm pe tuberculi. Nivelul mineralelor și vitaminelor scade brusc în cartoful afectat, deși poate fi consumat prin îndepărtarea zonelor bolnave. Pe tulpini, rizoctonia se manifestă prin răni întunecate sau o acoperire albă murdară în partea inferioară, pe frunze - prin îngălbenirea sau întunecarea lamelor frunzelor, răsucirea lor. Cel mai adesea, cauza apariției rizoctoniei este materialul semințial infectat.

Scabă comună

Această boală nu afectează nici gustul, dar strică aspectul cartofilor. Există mai multe tipuri de cicatrice comună:

• plat - pe coaja afectată se formează „abraziuni” plate întunecate maro-
• reticulate - cojile de tuberculi se fisurează în toate direcțiile-
• convex - tuberculul este acoperit cu tuberculi asemănătoare cu negii-
• adâncime - pe tuberculă apare o fosă brună indentată, înconjurată de o coajă sfâșiată.

Scabă pudră

Acest tip de scabă se caracterizează prin apariția tuberculilor de culoare maro închis și a fisurilor stelare cu marginea ridicată pe suprafața tuberculului. În interior puteți vedea „pudra” maro - sporii ciupercii. Această scabură afectează și părțile verzi ale plantei vegetative..

Crustă de argint

Tuberculii de cartofi sunt acoperiți cu pete rotunde argintii cu margini mai închise..

Măsuri de prevenire a crizelor de cartofi:

• Selectarea soiurilor de cartofi care sunt mai rezistente la boală (de ex., Ramensky, Vrăjitor, Lasuna, Alena, Filatovsky, Elizabeth, Zhukovsky).
• Selectarea tuberculilor sănătoși, intacti pentru plantare.
• Tratamentul preventiv al tuberculilor înainte de depozitarea cu fungicid de contact (de exemplu, Maxim Dachnik. Consumul - 2 ml la 100 ml de apă - doza este calculată pentru 10 kg de tuberculi. Sau scutul tuber. Consumul - 70-100 ml la 1 litru de apă, doza - 100 kg tuberculi).
• Uscați tuberculii înainte de a-l păstra într-o cameră uscată, întunecată, cu o bună ventilație.
• Marcaj pentru depozitarea tuberculilor intacti cu un strat de cel mult 1 m.
• Crearea condițiilor potrivite pentru depozitarea cartofilor - o temperatură de aproximativ 2-3 ° C, umiditate - 80-90, fără lumină, ventilație bună.



Fusarium se dezvoltă activ în perioadele cu umiditate ridicată și vreme răcoroasă. Primele sale semne pot fi văzute deja în perioada de creștere a cartofului. Pe frunze (pornind de la partea apicală a tulpinii) apar pete galbene, apoi maro, de-a lungul marginilor frunzelor devin adesea roșiatice-violet și ondulat. Cu o infecție severă, tulpinile încep să se brunifice și în curând întreaga plantă se usucă.








Cel mai adesea, factorul care influențează dezvoltarea fagozei devine vreme umedă și rece, ca în majoritatea cazurilor descrise mai sus. Această putregai se manifestă prin apariția tuberculilor cu pete indentate de maro închis. Treptat, țesutul rădăcină moare, iar cavitățile în formă de con cu o acoperire de negru sau maro în interior sunt găsite la fața locului.

Măsuri pentru prevenirea și controlul fomozei cartofului:

• Selectarea soiurilor de cartofi rezistente la boli (de ex., Petersburg, Alice și colab.).
• Selectarea tuberculilor sănătoși, intacti pentru plantare.
• Recoltarea tuberculilor pe vreme uscată, însorită.
• Tratamentul preventiv cu tuberculi din semințe fungicide înainte de păstrare.
• Uscați tuberculii înainte de a-l păstra într-o cameră uscată, întunecată, cu o bună ventilație.
• Marcaj pentru depozitarea tuberculilor intacti cu un strat de cel mult 1 m.
• Crearea condițiilor potrivite pentru depozitarea cartofilor - o temperatură de aproximativ 2-3 ° C, umiditate - 80-90, fără lumină, ventilație bună.

5. Putregaiul bacterian umed

Putregaiul bacterian umed se dezvoltă activ atunci când sunt încălcate condițiile de depozitare (temperatură ridicată și umiditate, ventilație slabă) și când se depozitează cartofii deteriorați. Sursa acestei boli sunt bacteriile putrefactive, care, după ce pătrund prin fisuri și microtraume, pot transforma tuberculii sărați de cartofi într-un terci cenușiu în câteva luni.

Mai întâi, zonele afectate se întunecă, apoi se înmoaie și devin acoperite cu mucus maro. Ca urmare, cartofii se descompun, emanând un miros neplăcut.

Măsuri pentru prevenirea și controlul putregaiului umed al cartofilor:

• Selectarea tuberculilor sănătoși, intacti pentru plantare.
• Recoltarea tuberculilor pe vreme uscată, însorită.
• Uscați tuberculii înainte de a-l păstra într-o cameră uscată, întunecată, cu o bună ventilație.
• Marcaj pentru depozitarea tuberculilor intacti cu un strat de cel mult 1 m.
• Crearea condițiilor potrivite pentru depozitarea cartofilor - o temperatură de aproximativ 2-3 ° C, umiditate - 80-90, fără lumină, ventilație bună.
• Îndepărtarea din depozit a tuberculilor bolnavi observați.

6. Alternativă sau localizare uscată a cartofilor

Această boală fungică este, de asemenea, răspândită și, în cazuri avansate, te poate priva de jumătate din cultură, deși cu măsuri preventive în timp util, susceptibilitatea nu va depăși 5. Ciuperca în caz de alternarioză atacă atât frunzele, cât și tulpinile și tuberculii..

Sporii fungici se pot răspândi atât prin picăturile de ploaie și vânt, cât și prin insecte. Boala se manifestă în special puternic și rapid în timpul vremii călduroase de vară, cu ploi abundente și rouă.

De obicei, chiar înainte de înflorire, pe frunzele inferioare și mijlocii ale cartofului apar pete mari de culoare închisă cu zonare concentrică. În viitor, cresc, iar frunzele se îngălbenesc, devin fragile și mor. Tulpinile și pețiolele se vor confrunta în cele din urmă cu aceeași soartă..

• 

  Acesta este un tip de boală necomunicabilă cauzată de diverse cauze:

• Spotting gri - În primul rând, șocul mecanic și deteriorarea tuberculilor de cartofi în timpul recoltării sau transportului sunt de vină pentru aspectul său. În timpul depozitării sale, chiar și în absența urmelor vizibile la exteriorul tuberculului, pot apărea în interior pete gri de diferite dimensiuni din aceste motive, schimbând culoarea în negru în timpul tratamentului termic.
• Spotting ferruginous (rugina tuberculoasă) apare dintr-un alt motiv, și anume - din cauza condițiilor nefavorabile de sol și vreme în perioada de creștere. În timpul depozitării, în pulpa tuberculilor bolnavi se formează pete maronii de diferite dimensiuni și forme. În exterior, un tubercul bolnav nu este, de asemenea, diferit de unul sănătos..

Măsuri pentru prevenirea și controlul cartofilor spotati:

• Precizie maximă în timpul recoltării, transportului și punerii tuberculilor pentru depozitare.
• Recoltarea cartofilor pe vreme însorită uscată.
• Uscați tuberculii înainte de a-l păstra într-o cameră uscată, întunecată, cu o bună ventilație.
• Marcaj pentru depozitarea tuberculilor intacti cu un strat de cel mult 1 m.
• Crearea condițiilor potrivite pentru depozitarea cartofilor - o temperatură de aproximativ 2-3 ° C, umiditate - 80-90, fără lumină, ventilație bună.

Cartofii sunt a patra cea mai importantă cultură alimentară din lume după orez, grâu și porumb. Tuberculii sunt crescuți în peste 100 de țări. De asemenea, ne plac cartofii - Rusia se află pe locul doi pe planetă în ceea ce privește recolta sa. Și deși este considerat a fi destul de capricios și rezistent, după cum vedeți, are propriile sale boli „neplăcute”.

Cu toate acestea, sperăm că v-am convins că prin respectarea unor măsuri preventive destul de simple, dar necesare (prepararea solului, utilizarea de semințe sănătoase, respectarea condițiilor de păstrare), se pot preveni aproape toate bolile. Dacă plantele prezintă încă semne de boală - sfaturile noastre pentru prelucrarea la timp a cartofilor vă vor ajuta. Recoltare bună!