Crescem căpșuni (căpșuni) de grădină conform tehnologiei olandeze

Tehnologia olandeză a fost dezvoltată pentru creșterea căpșunilor atât pentru vânzare, cât și pentru uz personal. Cu o îngrijire adecvată și aplicarea de noi metode, puteți obține o recoltă bogată.

Căpșunile sunt cultivate atât în ​​pământ deschis, cât și într-o seră. Tehnologia olandeză permite fermierilor din Europa de Vest să cultive căpșuni, în ciuda tehnologiei agricole complexe și a „capriciilor” acestei plante. Secretul unor randamente neobișnuit de ridicate constă în forțarea corespunzătoare a tufișurilor și crearea condițiilor confortabile pentru creștere grădină de căpșuni.

Caracteristici ale tehnologiei olandeze

Tehnologia olandeză poate fi numită pe drept germană - datorită abordării pedantice a microclimatului în care vor fi cultivate căpșunile. Aici nu pot exista fleacuri, toate elementele componente sunt importante: atât materialul de plantare solid, cât și îngrijirea acestuia, menținerea temperaturii, alegerea iluminatului și fertilizarea cu îngrășăminte minerale.

În special, cultura de fructe de pădure este cultivată în seră pe tot parcursul anului, iluminarea trebuie să fie prezentă cel puțin 12 ore, iar umiditatea ridicată și actualizarea constantă a materialului de plantare trebuie să fie asigurate..

Este cel din urmă factor care va permite fructificarea continuă. Arbustii noi sunt nevoiți să fie plantați la fiecare 1,5-2 luni, iar tufișurile fructifere sunt îndepărtate fără milă. Prin urmare, veți avea nevoie constant de un nou tip de răsad, de exemplu, cum ar fi frigo. La sfârșitul toamnei, tufișurile sunt dezgropate și introduse în frigidere în care se află la temperaturi negative constante. Tufele de frigo „înghețate” sunt frunze și rădăcini rudimentare. De fapt, tehnologia olandeză folosește în principal astfel de răsaduri. Perioada de valabilitate a frigoilor este de 9 luni, iar recolta poate fi obținută după maximum 2 luni.

Dacă opțiunea frigo nu vi se potrivește, puteți fi atentă soiuri de căpșuni remontante. Acestea trebuie schimbate mult mai rar (o dată la doi ani), dar recolta va fi regulată.

Iar ultimul lucru care caracterizează cultivarea căpșunilor conform tehnologiei olandeze este utilizarea diverselor recipiente, de la pungi de plastic la vase și recipiente. De asemenea, pentru irigare, se presupune doar irigarea prin picurare.

Pregătim sol pentru răsaduri

Indiferent de opțiunea de cultivare sau soiul de căpșuni alegeți, fără sol nutritiv toate eforturile vor fi în zadar. Solul obișnuit cu nisip, chiar și cu adăugarea gunoiului de grajd nu este o soluție pentru cei care intenționează să recolteze tot anul. Microorganismele se dezvoltă mai rapid în ea și dăunătorii sunt mai susceptibili să se aplice. Mult mai bine de folosit vată minerală, subturnare sau fibra de cocos dintr-un magazin specializat.

Dacă sunteți interesat serios de căpșuni folosind tehnologia olandeză, va fi mai ușor să pregătiți singur compoziția nutrițională (se dau proporții pe tonă de substrat):

• excremente de pui - 300 kg-
• ovăz sau paie de grâu de iarnă - 650 kg-
• ghips - 20 kg-
• creta - 6 kg-
• uree - 3 kg.

Paiele, ureea și picăturile de pui se introduc într-un recipient și se amestecă. După ce are loc compostarea, se adaugă ingredientele rămase. După aceea, compoziția rezultată este sterilizată pentru a distruge dăunătorii: căpușe, afide și bacterii. Temperatura de sterilizare nu depășește, de regulă, 55-60 ° C, altfel poate degrada compoziția solului și face imposibilă cultivarea căpșunilor. Plantarea răsadurilor în recipiente este posibilă numai după sterilizare.

Pregătirea materialului de plantare

Răsadurile pentru cultivarea pe tot parcursul anului trebuie să se alimenteze în avans. Puteți face acest lucru într-unul din două moduri. Primul este considerat mai costisitor și este ceea ce trebuie cultivat pe plantații individuale magazinele tinere. La sfârșitul toamnei, trebuie să săpați mustața înrădăcinată și să le transplantați. Astfel de răsaduri proaspete cu sistem radicular deschis sunt păstrate la o temperatură de 0 ... + 2 ° C. Această metodă are câteva dezavantaje - aveți nevoie de subsoluri sau congelatoare gratuite, precum și de terenuri separate pentru fructe de pădure.

Răsaduri de cluster

Grădinarii consideră a doua metodă mai preferată și este numită răsaduri de cluster. În acest caz, mustățile tinere sunt prelevate de la plantele mamă și răcite la temperatura zero și un nivel de umiditate de 95 timp de o oră. Nu este nevoie de mai mult de 6 săptămâni pentru a obține răsaduri din casete. Răsadurile rezultate au un sistem de rădăcini extins, care servește ca un sprijin fiabil pentru părțile aeriene ale plantei.

După aceea, soclurile răcite sunt plasate în celulele recipientelor cu un substrat nutritiv cu un volum total de cel puțin 150 cmc. Până la sfârșitul celei de-a treia zile, lungimea rădăcinii crește până la 4 cm, iar după 7-10 zile se formează un sistem de bază de rădăcină. Aveți grijă de răsaduri în prima lună și nu lăsați lumina soarelui să cadă pe ea. După a cincea săptămână, planta poate fi mutată într-un loc însorit.

Dacă intenționați să cultivați căpșuni pe tot parcursul anului, atunci trebuie să achiziționați soiuri polenizante: coroană, Marmolada, Kimberly, miere, Florența etc. În caz contrar, trebuie să polenizați singuri plantele.

Cultivarea serii

Mufe mai aproape de sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie sunt transplantate în containere sau pachete și dus sera. Când transplantați în pungi de plastic, trebuie să selectați dimensiunile corespunzătoare - înălțimea pungii este de 2-2,5 m, diametru 15 cm. La fiecare 20-25 cm, se realizează tăieturi pătrate în geantă, într-un model de bord. Substratul este umplut în ele și tufe tinere sunt plantate în slot.  

La plantarea într-un recipient, substratul este turnat sub formă de două benzi, la o distanță de aproximativ o jumătate de metru unul de celălalt. În caz contrar, plantarea va fi îngroșată, ceea ce va afecta dimensiunea boabelor. Răsadurile plantate sunt plasate în mai multe niveluri, în timp ce nu uitați de nevoia de iluminare intensă.

Iluminat de seră

Când crești căpșuni sălbatice pe tot parcursul anului în latitudini moderate, lumina soarelui singur nu va fi suficientă. Pentru a le simula folosiți lămpi de descărcare de zi. Sunt așezate deasupra paturilor de căpșuni la o înălțime de până la 1 metru. Puterea lămpilor ar trebui să fie de cel puțin 400 de wați și pentru a îmbunătăți efectul de iluminare, folie, oglinzi sau alte reflectoare ar trebui utilizate.

Multe soiuri de căpșuni sunt sensibile la intensitatea luminii solare. Cu cât strălucește soarele sau înlocuitorii săi, cu atât mai repede poți obține o recoltă. 16 ore de lumină vă vor permite să vă bucurați de fructe timp de 35 de zile.

Iluminarea suplimentară trebuie furnizată în mod porțional. Prima includere are loc la 8 și se încheie la 11 dimineața. A doua includere are loc la 17-00 și durează până la 20-00. Desigur, pe timp de iarnă sau vreme înnorată, nu puteți stinge deloc lumina, simulând o zi caldă de vară.

Microclimatul în seră

Este ușor să „păcălești” căpșunile cu lumină artificială, dar ce zici de temperatură? Temperatura optimă pentru cultivarea căpșunilor conform tehnologiei olandeze este considerată a fi între 18 și 25 ° C. În perioada de înflorire activă, ar trebui să fie de 20-21 ° C. Limitele inferioare și superioare ale temperaturii sunt de 12, respectiv 35 ° C..

În plus, nivelul de umiditate nu trebuie să fie mai mic de 70-80. Pentru a-l crea, trebuie să depuneți un efort - aerul va trebui să fie umezit constant. Căpșuna este sensibilă la dioxidul de carbon - nivelul său ar trebui să fie de aproximativ 0,1.

Unele soiuri au nevoie de polenizare. Pentru a transporta polenul, trebuie doar să folosiți o perie. În sere mari, ar trebui să folosiți un ventilator pentru polenizare, direcționându-l spre plante cu flori sau chiar să recurgeți la ajutorul albinelor. Polenizarea este mai bună dacă în seră cresc 3-4 soiuri de căpșuni..

Irigarea căpșunilor  

Nu puteți cultiva căpșuni de grădină fără să recurgeți la irigarea prin picurare. Doar această metodă minimizează dezvoltarea bolilor și vă permite să obțineți o creștere constantă.

Se udă picături suprafață și subsurface. Pentru prima varietate va fi necesară o capacitate mare, care va juca rolul unui turn de apă. Un tub cu capătul închis se unește cu acesta. Pe toată lungimea tubului se fac găuri în care se introduc stropitoare. Acestea sunt aduse la rădăcinile sistemului și pe măsură ce solul se usucă, udarea este organizată.

Pentru irigarea subterană, trebuie să pregătiți totul înainte de a pune solul nutritiv în rezervor. Un recipient cu găuri la fiecare 2-3 cm este plasat în recipient, în interiorul pungii sau pe un strat de substrat. Apa este furnizată după cum este necesar și, pe parcurs, puteți aera solul sau puteți oferi nutriție suplimentară a rădăcinilor. Apa caldă crește în continuare temperatura răsadurilor.

Creșterea căpșunilor folosind tehnologia olandeză va necesita o parte din cunoștințele și experiența dvs. Este posibil ca în primul sezon randamentul să nu fie atât de mare, dar cu atenție și grijă corespunzătoare veți putea obține până la 50-60 kg fructe de pădure de la 1 m², așa cum este obținut de fermierii olandezi.