Roșii verzi împotriva alergiilor

Roșia de măsline ne provoacă singura reacție - să o lăsăm să se coacă. Cu toate acestea, pentru colecționarii și estetele cu experiență, fructele verzi sunt de mare valoare. Să aflăm de ce.

O cantitate mare de culoare verde dă fructele roșiilor clorofilă, asta le face asemănătoare cu plantele de foioase. Oamenii de știință au descoperit că rolul clorofilei este foarte similar cu funcțiile hemoglobină în corpul uman. Și afectează corpul în același mod: crește nivelul de oxigen din sânge, promovează vindecarea rănilor, ulcerelor și are un efect pozitiv indirect asupra altor funcții ale corpului. De dragul unui număr mare de proprietăți utile, roșiile verzi au fost crescute.

Roșiile necoapte sau un soi nou?

Roșiile verzi - un cuvânt nou în selecția mondială de roșii. Au multe proprietăți utile:

• roșiile de „culoare protectoare” acumulează o masă de clorofilă, care curăță organismul de substanțe nocive și întărește sistemul imunitar-
• tufele verzi sunt mai puțin sensibile la boli și efectele ciupercii, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă bună fără utilizarea pesticidelor-
• Roșiile verzi sunt recomandate persoanelor alergice la licopen și antocianine. Acești pigmenți se găsesc de obicei în roșiile roșii și sunt substanțe utile, dar provoacă reacții alergice-
• Roșiile necoapte sunt o mare deghizare pentru cultura ta. Hoții neexperimentați (și majoritatea sunt doar așa) vor dispreționa să coacă legumele imature din paturile altor persoane.

Roșiile verzi prezintă unele dezavantaje:

• maturitatea fructelor în momentul maturarii este dificil de determinat până nu gusti roșia, deoarece vizual rămân la fel ca imaturul. Cu toate acestea, fructele soiurilor individuale se îngălbenesc treptat și devin moi-
• unii oameni sunt mirositori sau reticenți să mănânce roșii, altele decât roșii.

Soiuri străine

La expozițiile internaționale și în unele magazine de semințe prezintă tot mai multe soiuri de roșii verzi. Luați în considerare cele mai populare..

• Absinthe (absint) –– soi înalt de mijlocul sezonului. Fructele sunt de culoare verde deschis, cu o nuanță galbenă și pete roz. Sunt destul de mari, cu o greutate de 250-400 g, parfumate și uleioase. Gust plăcut cu note fructate.

Grad Absinthe

• Mustang verde (verde mustang) - numit astfel din cauza tufiilor puternice cu fructe plate mari. Greutatea unei legume poate ajunge la 600 g. Pe gust sunt foarte dulci, cărnoase, cu o pulpă cremoasă groasă. Soi productiv, rezistent la boli.

Mustang verde de grad

• Salată verde de var (tei verde salata) - o varietate destul de rară. Pe un tufiș scurt (aproximativ 30 cm) standard, florile apar înaintea frunzelor. În același timp, mugurii se deschid, se formează ovare, iar fructele se coacă din iulie până la primul îngheț. Roșiile au o culoare verde moale, cu o acoperire ușoară maronie, greutatea lor este de aproximativ 200 g. Fructele sunt rotunjite, cu o piele densă și carne verde suculentă. Au un gust destul de dulce, lucru neobișnuit pentru roșiile de soiuri subdimensionate. Un alt nume pentru soi este Elf verde. 

Salata verde de var

• Uriaș verde (verde gigant) - numele acestui soi productiv de la mijlocul timpului vorbește de la sine: pe tufe înalte (1,3-1,7 m) cu frunze asemănătoare cu cartofi, fructe imense în formă de inimă verde-gri, care cântăresc până la 800 de coapte. gust uimitor. 

Giant Green Giant

• Medici verzi înghețați (verde Doctor `s inghetat) - o varietate înaltă de cultură de maturare timpurie. Perii lungi (până la 30 cm) sunt strecurate cu fructe de cireșe mici (nu mai mult de 20 g). Culoarea roșiilor coapte variază de la verde pal la măslin pal. Gust - foarte dulce cu note musculoase.

Medici verzi de grad înghețat

• Evergreen (Evergreen) - soiul de maturare mijlocie, cu o lungă perioadă de fructare, aparține categoriei înalte. Fructele sunt foarte suculente, de culoare smarald, cu un gust plăcut fructat și cântăresc până la 400 g.

Varietate Evergreen

• Michael Pollan (Michael Pollan) - Un soi foarte rar la mijlocul sezonului. Tufele cresc ușor peste 1 m, fructe în formă de pere cu vârful alungit, colectate în perii masive. Greutatea roșiilor coapte nu depășește 100 g. Au o culoare neobișnuită de „camuflaj” sub formă de dungi verzi și galbene, lovituri și puncte. Pulpa de fructe de smarald, gust picant.

Varietate Michael Pollan

• Ant Rubis Green German (mătușă Rubin `s germană verde) - un soi înalt de la mijlocul sezonului, cu roșii mari de vită verde palid (peste 400 g). Pulpa este cărnoasă, suculentă, verde-neon, cu un gust dulce și o aromă fructată ușoară.

Gradul Ant Rubis Green Green

• Grabs mister verde (grubs mister verde) - o varietate înaltă timpurie de roșii de vită verde cu frunze de cartof. Fructele sunt mari, cu o greutate de până la 800 g. Pielea este verde, cu o nuanță de bronz. Pulpa este verde, dulce, cu o aromă picantă.

Sortează apucă misterul verde

• Chile verde (Chile Verde) - o varietate înaltă de roșii de la mijlocul sezonului. Fructele arată ca ardeii verzi mici, greutatea lor nu depășește 120 g, 6-10 bucăți se coacă pe o perie. Este destul de dificil să se determine gradul de maturare, deoarece culoarea unei roșii coapte practic nu se schimbă. Gustul este foarte plăcut, dulce, cu note fructate..

Chile Verde

Soiuri rusești

Oamenii de știință autohtoni dezvoltă în mod regulat noi soiuri și hibrizi de roșii cu fructe verzi, deoarece cererea pentru acestea este în continuă creștere. Cele cinci soiuri de roșii care se remarcă prin gust și aromă excelentă sunt de cel mai mare interes..

• Mere de smarald (Apple Emerald) - varietate medie cu o înălțime medie (până la 1,5 m) cu o maturitate medie. Fructele sunt de un verde luminos, cu o nuanță aurie. În formă, sunt rotunjite plat, cu o greutate de 200-300 g. Pulpa are un gust plăcut de jeleu.

Soi de mere smarald

• Bijuterie de jad F1 - hibrid de mijlocul sezonului, care crește la 2,5 m. Fructele se coacă la 125 de zile de la apariție. 13-15 roșii verzi se coacă pe fiecare perie, cântărind nu mai mult de 20-30 g. Periile sunt de obicei aproximativ 8 buc. Planta tolerează fluctuațiile de temperatură și iluminarea necorespunzătoare..

Gema Jade G1 F1

• Gem Smarald F1 - „fratele” din soiul de mai sus. Foarte asemănător cu acesta în proprietăți și, de asemenea, rezistent la cele mai frecvente boli ale roșiilor.

• Caseta Malachite - reprezentativ pentru soiurile de la mijlocul sezonului. Tufele cu o singură tulpină cresc până la 1,5 m. Fructele cu pielea subțire cântăresc de la 200 la 500 g. Culoarea roșiilor este verde, cu o tentă gălbuie. Când depășesc, fructele devin apoase și nu pot fi transportate.

Cutie Malachite de grad

• mlaștină - o varietate cu un nume nu prea poetic produce fructe în greutate de 150-250 g. În formă, sunt rotunjite cu o piele subțire de culoare galben-smarald. După gust, amintiți pepene acru cu carne delicată.

Varietate Mlaștină

Datorită proprietăților sale benefice, roșiile verzi câștigă în mod activ popularitate. Nu disprețuiți aspectul lor - un „ambalaj” nescris ascunde o combinație rară de beneficii și gust plăcut.