Descrierea soiurilor de mere delectează pintenul

Soiuri caracteristice de meri Delicios pinten.

Original: Institutul de Cercetare Zonală din Horticultura și Viticultură din Nordul Caucaziei. Evidențiat ca soi de mutație a mugurilor pitici delicios.

Varietatea de iarnă de meri, termenul obișnuit pentru culesul fructelor este a doua, a treia decadă a lunii septembrie. Păstrat până în aprilie. Fructele sunt consumate proaspete, în procesare - sucuri, chipsuri.

Arborii sunt de creștere medie și slabă, cu o coroană ovală la o vârstă fragedă, în general ovală la fructificare, ramuri ramificate din trunchi într-un unghi acut, oarecum curbate la bază, cu scoarță cenușie închisă, fructat amestecat, cu predominanță de viermi pe lemn peren începând de la un vârstă de doi ani . Lăstarii sunt destul de groși, ușor înclinați, de un roșu închis, cu un luciu de oțel, ușor pubescent, cu multe linte foarte mici. Frunzele sunt larg ovale, cu o bază rotunjită și un vârf mediu alungit și vârf alungit, margini cu două dinți, ușor curbate și moderat pliate. Partea superioară a plăcii este de culoare verde închis, lucioasă, partea inferioară este ușoară, pubescența este slabă în frunzele tinere, în frunzele vechi. Cu tulpina, frunza formează un unghi acut. Petiolul este lung, cu o dungă roșie pe partea inferioară (în soiul original - doar la bază), stipulele sunt medii, lanceolate. Florile sunt mari, cuplate, roz, cu marginile exterioare roșii ale petalelor, cu o coloană lungă pubescentă de pistile, ale căror stigme sunt situate sub și deasupra anterelor. Mugurii roșii.

Fructele sunt mari, similare ca formă a soiului Delicious. Ele diferă prin culoarea integumentară: este mult mai intensă, roșu-portocaliu. Și numai partea din umbră a fructelor de până la 25 de ani este reprezentată de caracterul stângaș de strecurat al colorației integumentare. Pielea este grosieră, foarte densă, netedă, cu puncte subcutanate mari albicioase și puncte cenușii pe suprafața umbroasă. Acoperirea cu ceară slabă crește în timpul depozitării. Pereții farfuriei și pâlniei rămân verzi. Semințele sunt de culoare maro deschis, rotunjite cu un nas contondent. Cupa pâlniei este în formă de pâlnie. Camerele de semințe sunt pe jumătate deschise, cu o fanta îngustă în camera axială deschisă la mijloc. Pulpa atunci când este aleasă este de culoare alb-verzuie, la culcare - cremoasă, foarte dulce, cu o aromă picantă „delicioasă”, densă, suculentă - foarte gustoasă. Compoziția chimică a fructului: materie uscată - 13-16,2, zahăr - 10-14,5, acid titratabil - 0,2-0,35, acid ascorbic - 5-7,7 mg / 100g, substanțe active P - 140 -280 mg / 100g.

Toleranța la iarnă și la secetă Pintenul delicios este semnificativ mai mare decât cel al delicios. Așadar, în iarna 1993-1994, în grădinile zonelor Kuban și Stepa din teritoriul Krasnodar cu pomi morți din soiurile Renet Simirenko, delicios și soiurile sale introduse clonate, copacii de pinten Delicious au avut o leziune parțială de scoarță și lemn din partea de nord-est a lemnului vechi de 1-2 ani. Tolerant la boală. Abia în ani, epifitotiile au nevoie de protecție.

Principala variație clonală este inhibarea proceselor de creștere, datorită cărora arborele a scăzut în înălțime și diametru cu 25-35 în raport cu soiul delicios. Datorită unei astfel de variabilități de caractere, intrarea timpurie în fructificare s-a manifestat - la 4-5 ani, fără periodicitatea caracteristică soiului inițial, prezentarea fructului s-a îmbunătățit datorită colorației mai intense. Fructele au crescut conținutul de zaharuri, substanțe active în P. Dar caracteristica principală a clonei induse este o creștere a productivității cu 25 și mai mare, în funcție de densitatea copacilor și de nivelul de tehnologie pentru cultivarea grădinii. În timpul depozitării, intensitatea colorației integumentare crește. Transportabilitatea este bună. Comercializarea fructelor este ridicată - 90. În cazul supraexpunerii cu culesul, fructele cad. Soiul are nevoie de polenizatori. Cele mai bune dintre ele sunt soiurile: Renet Simirenko, Renet Kuban, Prikubanskoe. Înflorirea este medie târziu. În selecție, soiul Delicious spur este un donator de semne de înaltă comercializare și conținut de vitamine în fructe.

Valoarea soiului: o bună condiție ecologică a soiului de tip intensiv, productivitate, comercializare ridicată și desert, conținut de vitamine din fructe, aromă. Dezavantaje: vărsarea fructelor în perioada de întârziere cu recoltarea, necesitatea protecției împotriva cicatrizării în anii epifitotice.

Soiul de măr este inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere a Rusiei și este recomandat pentru grădinile de grădinăre industriale și amatoare din zona Caucazului de Nord. Soiul este prezentat în grădinile din Caucazul de Nord și a început distribuirea sa în grădinile din sudul Rusiei și Ucrainei pentru a înlocui soiul delicios.