Descriere soi de mere de iarnă moscova iarnă

Caracteristicile soiului de iarnă din Moscova.

Original: Universitatea de Stat din Moscova M. V. Lomonosov. Obținută cu participarea soiurilor de mere Welsey și Antonovka obișnuit.

O varietate de maturare a iernii, maturitate detașabilă - sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Fructele durează până în aprilie.

Soiul de măr este de iarnă din Moscova, cu creștere înaltă, coroana este extinsă, rotundă, densă, cu frunze mari. Culoarea tulpinii este gri, ramurile scheletului sunt gri-verzui, situate pe orizontală. Mănușile se alternează, fructificarea la capetele creșterii anterioare este caracteristică. Lăstarile sunt maro, lungi, de grosime medie, rotunjite în secțiune, pubescente, internodurile sunt scurte. Lentile convexe, mărime medie și cantitate. Mugurii sunt presati, in forma de con, solzii exteriori sunt de culoare brun-verzuie, pubescenti. Frunzele sunt mari, piele, încrețite cu o margine accidentată și o pubescență bună pe suprafața inferioară. Petiol de lungime medie, vopsit pe întreaga lungime, cu stipule lanceolate rotunde.

Fructele soiului de iarnă din Moscova sunt mari, unidimensionale, rotunjite, cu formă regulată, izosceluri, cu diametre transversale egale. Suprafața fructului este netedă, culoarea principală este verde deschis, în păstrare se transformă într-un galben verzui. Culoarea integumentară este încețoșată, cu lovituri obscure, roșu închis, bine pronunțate pe majoritatea fructelor. Punctele hipodermice sunt numeroase, mici, gălbui, vizibile în mod clar, pielea este netedă, cu o acoperire ceroasă. Pedunculul este foarte scurt, de grosime medie, pâlnia este largă, de adâncime medie, ușor ruginită la peduncul. Farfuria este largă, de adâncime medie, ondulată la calit. Calic pe jumătate deschis, tepus scurt, larg-conic. Cavitatea axială este mică, camerele de semințe sunt închise, numărul mediu de semințe este mediu, sunt maro închis. Pulpa este de culoare verde deschis, foarte suculentă, de densitate medie, cu gust bun dulce și acru, cu un condiment ușor și aromă. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 9,5 (8,3-12,4), acizi titrabili - 0,7 (0,51-0,96), tanini - 69 mg / 100g (44-86 mg / 100g ), acid ascorbic - 21,2 mg / 100g (13,1-26,3 mg / 100g), substanțe active P - 0,27 mg / 100g (0,23-0,35 mg / 100g), substanțe de pectină - 8,7 (5,7-10,3) pe greutate uscată.

Soiul de meri de iarnă din Moscova se remarcă prin rezistență bună la iarnă și rezistență ridicată la scorb..

Fructificarea arborelui ancestral al soiului de iarnă din Moscova a început la 9 ani de la semănarea semințelor. Răsadurile altoite încep să fructifice timp de 6-7 ani și cresc rapid randamente mari în anii următori.

Valoarea gradului: randament bun și rezistență de iarnă, rezistență la cimbru și calități valoroase ale fructelor (calitate păstrată ridicată, gust bun, conținut ridicat de acid ascorbic, dimensiuni mari și colorare frumoasă).

Soiul de mere de iarnă din Moscova a fost transferat la testul de stat, zonat.