Descrierea soiului de mere alpek

Caracteristicile soiurilor de mere Alpek.

Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după MA Lisavenko. Crește din soiurile Zavetnoe și Kuznetsovsky.

Varietatea de meri de la sfârșitul verii, în scop universal, fructele sunt bune pentru consumul proaspăt, păstrate la frigider timp de 90 de zile. De interes ca formă inițială pentru selecție.

Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană de răspândire de densitate medie. Ramurile sunt relativ subțiri. Recolta se formează în principal pe moliduri complexe și creșteri anuale. Fotografiile sunt scurte, subțiri, curbate, rotunjite în secțiune, maro, cu internode scurte. Frunze de dimensiuni medii, obovate, alungite, verde închis, mat, curbate de-a lungul venei centrale, cu margini asemănătoare cu orașul. Pețiolele sunt scurte, cu stipule lanceolate mici.

Fructele sunt foarte mici (28-42 g), medii unidimensionale, conice, ușor coaste. Suprafața este netedă, uleioasă. Culoarea principală este de culoare galben-verzuie, roșu-închis, integumentar, cu o acoperire puternică cenușie albăstrui. Pedunculul este mediu. Caliciul este închis, deasupra unui tub de tepus îngust în formă de pâlnie. Camere de semințe închise. Carne cremoasă cu dungi roz, suculente, dulci și acre, de bun gust, cu aromă. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 11,3 (10,9-15,4), acizi titrabili - 0,56 (0,54-0,62), tanini - 128 mg / 100g (124-133), ascorbic acizi - 11,0 mg / 100g (6,7-18,0), substanțe active P - 235 mg / 100g (124-450), substanțe de pectină - 9,6 greutate uscată.

Duritatea de iarnă a soiurilor de mere este ridicată. Gradul este foarte rezistent la cicatrice.

Începutul fructificării timp de 3-4 ani. Culturi de soi de mere Alpek moderat, regulat.

Valoarea gradului: sustenabilitate ridicată a mediului, fructare regulată, calități ridicate ale consumatorilor de fructe.

Dezavantaje ale soiurilor: fructe mici, reacționează brusc la lipsa de umiditate din sol.